「葉山レストラン夕凪亭　佐島の魚」

佐島産のアンコウ、カニ、シコイワシ等の仕込みで大変でした。アンコウは、あんこう鍋、後はから揚げにビールのおつまみに最高！カニ肉はサラダでシコイワシはエスカベッシュで食べていただきました。