「葉山レストラン夕凪亭　手作り人参グラッセ」

温野菜の人気の一品、お菓子みたいな鎌倉野菜の人参グラッセを仕込んでいます。庭先のベイリーフの葉を摘んでんで洗浄して天日で干す、すべて手づくり無添加が基本で食べていただいております！自家栽培無農薬春野菜も少しづつ成長しています。